JAMÓN SELECCIÓN CRUZADO

Es dentro de los jamones blancos el de máxima calidad. Bajo esta etiqueta tenemos diferentes variedades/procedencias y curaciones. Procede de cerdos maduros, grandes y grasos. El secreto de estos jamones es entre otros los días de sal que se mantiene y un largo y nunca acelerado periodo de tiempo curandose en bodega.

JAMÓN SELECCIÓN CRUZADO

JAMÓN SELECCIÓN

Es un jamón de carnes procedentes de cerdos con líneas genéticas grasas e híbridos semi grasos y con una baja cantidad de sal. Aquí tenemos el jamón más tradicional que desde antaño se ha consumido en nuestros mercados.

JAMÓN SELECCIÓN
by RBCOMUNICACIÓ GRÀFICA